30min
Ingredientes (4 porções)
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1/4 de tablete de caldo de carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas já descascadas para cozinhar
- 2
Ao terminar o cozimento leve as batatas para o liquidificador batendo até que vire um creme, se desejar pode colocar um pouco da água do cozimento
- 3
Refogue a cebola, manteiga e o tablete, em seguida coloque a calabresa defumada cortada em cubos e também o couve em tiras para atribuir o gosto do refogado
- 4
Mexa, coloque o creme de batata, aguarde alguns minutos para fervura e está pronto.
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