Name: Abóbora com creme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 abóbora; 1 kg de açúcar cristal; Creme de leite o suficiente para preencher a abóbora

Ingredientes (12 porções)

1 abóbora
1 kg de açúcar cristal
Creme de leite o suficiente para preencher a abóbora

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça um corte, como se fosse uma tampa, no topo da abóbora.
2
Retire as sementes com uma colher.
3
Lave bem a abóbora por dentro e por fora.
4
Acrescente o açúcar cristal e tampe.
5
Enrole em papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
6
Após esse tempo, retire o papel alumínio e espete um palito, se a abóbora estiver macia e o açúcar estiver derretido todo, retire do forno espere esfriar.
7
Retire a calda que se formou dentro e reserve.
8
Acrescente creme de leite até quase a boca.
9
Tampe e leve ao congelador de um dia para o outro.
10
Corte os pedaços da abóbora como se fosse um bolo.
11
Sirva regado com um pouco de calda.