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Sherló
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Sherló@ Amanda Luisa
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A
Por Amanda Luisa

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata ou caixinha de leite condensado
  • creme de leite1 lata ou caixinha de creme de leite
  • leite790 ml de leite de vaca
  • ovo4 ovos
  • amido de milho2 colheres (sopa) amido de milho
  • água300 ml de água
  • achocolatado6 colheres (sopa) achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1°creme

    Uma panela coloque o leite condensado, o leite,os ovos sem a clara e as colheres (sopa) de amido de milho até engrossar,quando engrossar colocar o creme em um refratário e reservar

  2. 2

    Ferva a água junto ao achocolatado em pó e espere esfriar, depois molhe o biscoito na mistura e coloque em cima do creme

  3. 3

    2°creme

    Bata as claras em neve até obter uma textura homogênea e misture o creme de leite (sem soro) e as colheres (sopa) de açúcar e depois coloque por cima das camadas já feitas

  4. 4

    Depois colocar o doce no congelador por 8 horas ou até endurecer

  5. 5

    Sirva-se!

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