40min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata ou caixinha de leite condensado
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1 lata ou caixinha de creme de leite
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790 ml de leite de vaca
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4 ovos
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2 colheres (sopa) amido de milho
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300 ml de água
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6 colheres (sopa) achocolatado em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1°creme
Uma panela coloque o leite condensado, o leite,os ovos sem a clara e as colheres (sopa) de amido de milho até engrossar,quando engrossar colocar o creme em um refratário e reservar
- 2
Ferva a água junto ao achocolatado em pó e espere esfriar, depois molhe o biscoito na mistura e coloque em cima do creme
- 3
2°creme
Bata as claras em neve até obter uma textura homogênea e misture o creme de leite (sem soro) e as colheres (sopa) de açúcar e depois coloque por cima das camadas já feitas
- 4
Depois colocar o doce no congelador por 8 horas ou até endurecer
- 5
Sirva-se!
