30min
Ingredientes (4 porções)
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4 filés de pescada branca
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1 taça de vinho branco
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Alecrim
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Sal
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Azeite
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Noz - moscada
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Pimenta - do - reino
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Alcaparras
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Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma forminha com o papel alumínio.
- 2
Coloque um pouco de azeite e o filé de pescada.
- 3
Regue com um pouco de vinho branco seco.
- 4
Coloque pimenta - do - reino, noz - moscada, o alecrim, um pouco de alcaparras e um pouquinho de sal.
- 5
Feche o papel alumínio.
- 6
Repita com todos os filés.
- 7
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.
- 8
Sirva com arroz grego e purê de batatas.







