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Pudim de milho verde
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Pudim de milho verde
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Pudim de milho verde
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Por NATÁLIA

Ingredientes (8 porções)

  • Para a calda
  • açúcar1 copo (americano) de açúcar
  • água1/4 de xícara de água
  • Para o pudim
  • ovo3 ovos grandes ou 4 pequenos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 copos (americano) de leite
  • 1 lata de milho verde sem a água ou milho verde retirado de 3 espigas grandes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para a calda derreta o açúcar em fogo baixo em seguida coloque a água e deixe ferver até a calda estar uniforme

  2. 2

    No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite e o milho até não ter mais pedaços de milho

  3. 3

    Coloque a calda na forma

  4. 4

    Coe a mistura do liquidificador em cima da calda

  5. 5

    Asse em banho-maria no forno a 230° C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos

  6. 6

    Deixe esfriar e depois leve pra gelar

  7. 7

    Desenforme

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