Para a calda
1 copo (americano) de açúcar
1/4 de xícara de água
Para o pudim
3 ovos grandes ou 4 pequenos
1 lata de leite condensado
2 copos (americano) de leite
1 lata de milho verde sem a água ou milho verde retirado de 3 espigas grandes
Para a calda derreta o açúcar em fogo baixo em seguida coloque a água e deixe ferver até a calda estar uniforme
No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite e o milho até não ter mais pedaços de milho
Coloque a calda na forma
Coe a mistura do liquidificador em cima da calda
Asse em banho-maria no forno a 230° C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos
Deixe esfriar e depois leve pra gelar
Desenforme
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NATÁLIA
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