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1h 30min
Ingredientes (8 porções)
- Para a calda
-
1 copo (americano) de açúcar
-
1/4 de xícara de água
- Para o pudim
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3 ovos grandes ou 4 pequenos
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1 lata de leite condensado
-
2 copos (americano) de leite
- 1 lata de milho verde sem a água ou milho verde retirado de 3 espigas grandes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a calda derreta o açúcar em fogo baixo em seguida coloque a água e deixe ferver até a calda estar uniforme
- 2
No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite e o milho até não ter mais pedaços de milho
- 3
Coloque a calda na forma
- 4
Coe a mistura do liquidificador em cima da calda
- 5
Asse em banho-maria no forno a 230° C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos
- 6
Deixe esfriar e depois leve pra gelar
- 7
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