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Broínhas de maizena
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C
Por Cleonice Hoffmann

Ingredientes (100 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar1 xícara (café) de açúcar
  • amido de milho1 kg de maizena
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina200 g de margarina
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater bem os ovos com açúcar e a margarina na batedeira.

  2. 2

    Juntar os demais ingredientes e amassar bem duro.

  3. 3

    Fazer bolinhas com as mãos.

  4. 4

    Colocar em forma polvilhada.

  5. 5

    Assar em forno elétrico à 200º, até ficar levemente dourado.

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