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Bicoito de Polvilho Baiano (Ginette)
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Avatar de Keila Oliveira
Por Keila Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • 1 litro (4 xícaras) de polvilho doce
  • açúcar250 g de açúcar
  • margarina125 g de margarina
  • bicarbonato de sódio1 colher de bicarbonato
  • ovo4 ovos
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açÚcar, o polvilho, o bicarbonato e o sal.

  2. 2

    Depois, acrescente a margarina e misture bem.

  3. 3

    Por ultimo, bata os ovos e acrescente um a um

  4. 4

    sove bem a massa.

  5. 5

    O ponto para enrolar os biscoitos é semelhante ao de pão de queijo.

  6. 6

    Molde os biscoitos a seu gosto e asse em forno medio atÉ dourar.

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