Ingredientes (10 porções)
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Massa
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Recheio
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1 colher (sopa) de manteiga de leite
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Modo de preparo
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Massa
Em uma batedeira bata a manteiga, o açúcar e o ovo até virar um creme
- 2
Sobre o creme, adicione os ingredientes secos que são: a farinha, amido e a canela.
- 3
Misture e amasse com a ponta dos dedos até virar uma farofa
- 4
Por último, coloque a massa em uma forma redonda e amasse até preencher todo o fundo da forma, deixando uma borda ao redor da forma.
- 5
Leve a massa ao forno a 180° C, durante aproximadamente 20 minutos, ou até a massa durinha.
- 6
Recheio
Adicione os ingredientes em uma panela e leve a fogo baixo.
- 7
Mexa constantemente até engrossar.
- 8
Calda
Descasque as maçãs e corte em fatias finas.
- 9
Coloque em uma panela com o açúcar e cozinhe em fogo baixo até formar uma calda e as maçãs ficarem molinhas.
- 10
Preparo final
Coloque o recheio sobre a massa já pré-assada e leve ao forno baixo por 10 minutos
- 11
Distribua as maçãs sobre a calda e o recheio.
- 12
E leve ao forno por mais 10 minutos, para finalizar
- 13
Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira.
- 14
Sirva gelada, bom apetite!
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