5min
Ingredientes (1 porção)
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180 ml de leite de coco (3/4 de xícara)
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3 colheres (sopa) bem cheias de levedura nutricional
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1/2 colher (chá) de cebola em pó
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pitada a gosto de páprica picante ou defumada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione todos os ingredientes em uma panela e misturar bem
- 2
Depois de bem misturado, leve ao fogo médio e continue misturando até ferver
- 3
Depois de começar a ferver, continue no fogo misturando por mais 1 a2 minutos até ficar com uma consistência de queijo derretido e pronto!
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Informações adicionais
OBS: se não tiver leite de coco pode usar qualquer leite vegetal, quanto mais gorduroso o leite, melhor
Se ficar duro demais no forno pode adicionar mais leite
Os temperos (alho em pó, cebola em pó e páprica) são opcionais, mas dão um gosto mais gostoso. Eu honestamente gosto MUITO de usar páprica picante, que é o tempero que eu uso quando faço molho de queijo vegano ou não
