Name: Pãezinhos da Claudinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xicara e 1/2 de água morna (300 ml); 1 colher (sopa) de açúcar; 1 ovo; 1 saquinho de fermento biologico seco instantaneo (10 g); 1/2 xícara de óleo; 1 colher (chá) de sal; 4 xícaras de farinha de trigo (440 g)

Pãezinhos da Claudinha

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Por Claudia

Ingredientes (12 porções)

1 xicara e 1/2 de água morna (300 ml)
1 colher (sopa) de açúcar
1 ovo
1 saquinho de fermento biologico seco instantaneo (10 g)
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
4 xícaras de farinha de trigo (440 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, coloque a agua, o açúcar, o ovo, o fermento, o óleo e o sal.
2
Bata somente até obter uma mistura homogenea.
3
Passe a mistura para uma tigela e junte a farinha aos poucos, misturando bem, até que a massa fique bem lisa.
4
Faça bolinhas com a mao e coloque em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe crescer ate dobrar de volume. Leve ao forno medio (180° C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou ate dourar levemente a superficie.