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Biscoito de queijo ralado e requeijão
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Biscoito de queijo ralado e requeijão@ Mariana Zilli
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Por Mariana Zilli

Ingredientes (45 porções)

  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de manteiga (em temperatura ambiente)
  • queijo parmesão ralado1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • requeijão2 colheres (sopa) de requeijão light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture a manteiga, o requeijão e o queijo ralado

  2. 2

    Acrescente a farinha aos poucos

  3. 3

    Amasse com as mãos até obter uma massa uniforme, deverá dar ponto de enrolar

  4. 4

    Modele a massa com o formato que preferir

  5. 5

    Disponha os biscoitos em uma forma (não precisa untar)

  6. 6

    Asse em forno pré aquecido a 200° C até os biscoitos ficarem corados (aproximadamente 35 minutos).

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