1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/3 xícara (chá) de manteiga (em temperatura ambiente)
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de requeijão light
Em uma tigela, misture a manteiga, o requeijão e o queijo ralado
Acrescente a farinha aos poucos
Amasse com as mãos até obter uma massa uniforme, deverá dar ponto de enrolar
Modele a massa com o formato que preferir
Disponha os biscoitos em uma forma (não precisa untar)
Asse em forno pré aquecido a 200° C até os biscoitos ficarem corados (aproximadamente 35 minutos).
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Mariana Zilli
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