40min
Ingredientes
150 g de manteiga 150 g de açúcar 150 g de farinha de rosca 1 colher de fermento- 4 colheres (sopa) de vinho
Casca de limão ralada Canela Frutas cristalizadas 4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar.
- 2
Junte, aos poucos, quatro gemas, e depois a farinha de rosca, aos poucos.
- 3
Misture a casca de limão ralada, a canela, o vinho, as frutas cristalizadas, o fermento e as claras em neve.
- 4
Coloque em uma forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.