40min
Ingredientes
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150 g de manteiga
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150 g de açúcar
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150 g de farinha de rosca
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1 colher de fermento
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4 colheres (sopa) de vinho
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Casca de limão ralada
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Canela
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Frutas cristalizadas
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar.
- 2
Junte, aos poucos, quatro gemas, e depois a farinha de rosca, aos poucos.
- 3
Misture a casca de limão ralada, a canela, o vinho, as frutas cristalizadas, o fermento e as claras em neve.
- 4
Coloque em uma forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.








