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Pão Integral super macio

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 01 xícara e 1/2 de água morna

  • 02 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 01 xícara de açúcar mascavo

  • 1 pc de fermento biológico

  • 250g de farinha de trigo

  • 250g de farinha de trigo integral

Modo de Preparo

  1. Aqueça a água no microondas, deixa-a morna, não muito quente.

  2. Misture todos os ingredientes em um recipiente.

  3. Vá misturando com uma colher de pau, durante 10 minutos, até todos ingredientes ficarem homogêneos.

  4. O ponto da massa é uma liga cremosa.

  5. Despeje a massa em uma fôrma untada com óleo e enfarinhada.

  6. Tampe com um pano de prato limpo e deixe crescer no forno desligado. (Aqueça o forno por alguns minutos e isso vai ajudar a crescer o pão mais rápido).

  7. Leve para assar por 20 minutos em temperatura média.

  8. Deixe esfriar para cortar.

PELA WEB

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