Name: Pavê delicioso
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de suco de maracujá puro; 3 xícaras de chá de água; 1 xícara de chá de açúcar; 3 colheres de sopa (rasas) de maizena; 1 caxinha de creme leite; 400 g de biscoito inglês; 1 xícara de chá de leite quente; Gotas de baunilha; 2 xícaras de chá de coco ralado; Cerejas para enfeitar

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de chá de suco de maracujá puro
3 xícaras de chá de água
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa (rasas) de maizena
1 caxinha de creme leite
400 g de biscoito inglês
1 xícara de chá de leite quente
Gotas de baunilha
2 xícaras de chá de coco ralado
Cerejas para enfeitar

Modo de preparo

1
Misture o leite, 3 colheres de sopa de açúcar, gotas de baunilha e reserve.
2
Junte o suco de maracujá, a água, o açúcar restante, a maizena e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
3
Deixe esfriar ligeiramente, acrescente o creme leite e reserve.
4
Em uma vasilha retangular média e funda, monte camadas de creme de maracujá, biscoitos embebidos no leite, creme de maracujá e o coco ralado.
5
Repita a operação enfeitando com coco ralado e cerejas.
6
Faça com algum tempo de antecedência para tomar bem o gosto.
7
Sirva gelado.