Name: Pão caseiro doce
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 copos (americano) de leite morno; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 copo (americano) de açúcar; 3/4 de copo (americano) de óleo; 1 pitada de sal; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (10 porções)

1 sachê de fermento biológico seco instantâneo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 copos (americano) de leite morno
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo (americano) de açúcar
3/4 de copo (americano) de óleo
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma bacia, coloque o fermento, 2 colheres de açúcar e 1 copo (americano) de leite morno, e mexa muito bem. Cubra de deixe descansar, irá criar uma espuma.
2
Em um liquidificador coloque os demais ingredientes e bata muito bem.
3
Junte a Etapa 1 com a Etapa 2, com o trigo, misture muito bem com as mãos, importante não sovar a massa. Deixe crescer até dobrar de tamanho, não amasse mais.
4
Divida em 3 pedaços. Cada pedaço divida em 3 novamente e vai enrolando com a mão e fazendo uma cobra, depois disso é só trançar.
5
Coloque em uma forma untada as 3 tranças.
6
Leve ao forno médio por 40 minutos aproximadamente.

Veja também…

Pão caseiro doce (muito macio)

Pão caseiro doce de roça