25min
Ingredientes (2 porções)
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1 sachê de café solúvel extra forte
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1 xícara de água quente (assim que ferver coloque)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira o açúcar, café e assim que ferver a água.
- 2
Assim que começar a bater ficará bem aguado, parece que não vai dar certo, mas continue batendo, pois o café vai ganhando a consistência de um merengue.
- 3
Assim que ficar consistente e cremoso, você pode colocar em uma vasilha e colocar no congelador.
- 4
Ele não congela, se mantém firme e cremoso.
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Informações adicionais
Rende em torno de 1 litro e meio, você pode vender.
Sugestão de consumo, 1 colher (sopa) de café cremoso para 200 ml de água.
Já demorei pra consumir em um mês, mas dura bastante, nunca demora pra acabar!
