Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por TudoGostoso
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 peito de frango pequeno

  • 1 caldo de galinha

  • 1 iogurte natural sem açúcar

  • 1 maionese pequena

  • 1 pimenta de cheiro

  • 2 dentes de alho

  • 1 cebola pequena

  • cebolinha (4 folhas)

  • salsa (5 folhinhas)

  • 1/2 limão médio

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango de preferência com a carcaça e o caldo de galinha.

  2. Espere esfriar e desfie-o.

  3. Refogue a cebola ralada ou picada em pequenos cubos, junte o alho a pimenta refogando-os.

  4. Acrescente o frango e doure até que não veja mais cebola, alho ou pimenta.

  5. Reserve o frango até esfriar.

  6. Após esfriar acrescente a maionese e misture

  7. Acrescente o iogurte e misture

  8. Adicione a cebolinha e a salsa picadas miúdas.

  9. Por fim, esprema o limão e adicione a pimenta-do-reino moída na hora, misture e corrija o sal.

  10. Sirva com pão sírio ou o pão de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!