Name: Bolo de tapioca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 800 ml de leite; 200 ml de leite de coco; 1 caixa (ou lata) de leite condensado; 500 g de tapioca granulada; 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Ingredientes (10 porções)

800 ml de leite
200 ml de leite de coco
1 caixa (ou lata) de leite condensado
500 g de tapioca granulada
2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em um recipiente, deposite: o leite, o leite de coco, o açúcar e meia caixa de leite condensado. Misture tudo muito bem.
2
Em seguida, deposite a tapioca granulada e misture até perceber que a tapioca começou a sugar o líquido da tigela.
3
Unte a forma com um fio de óleo comum, óleo de coco ou manteiga e deposite a receita do bolo.
4
Leve para a geladeira por 1 hora e 30 minutos
5
Ao desenformar o bolo, use o leite condensado que sobrou como cobertura, despejando-o por cima do bolo.