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40min
Ingredientes (12 porções)
- 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
-
2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 100%
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral
-
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
-
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
-
1/2 xícara (chá) de castanha de caju
-
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando por último o bicarbonato de sódio.
- 2
Despeje em uma forma forrada com papel-manteiga.
- 3
Leve ao forno médio-alto (200° C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao colocar um palito, este saia limpo.
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