Name: Bolo de milho com coco e queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 300 g de milho verde ou 1 lata escoado; 3 ovos inteiro; 1 caixa de 395 g de leite condensado; 100 g coco ralado; 100 g queijo parmesão; 50 ml leite; 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de milho com coco e queijo

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Por Canal B&Z

Ingredientes (12 porções)

300 g de milho verde ou 1 lata escoado
3 ovos inteiro
1 caixa de 395 g de leite condensado
100 g coco ralado
100 g queijo parmesão
50 ml leite
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no líquidificador até ficar consistente após colocar em uma forma média de sua preferência redonda ou quadrada untada
2
Leve ao forno médio 180° C por 40 minutos ou até que enfie o garfo e saia limpo (isso cai depender da potência do seu forno).
3
Após servir quente ou frio.