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Muffin
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J
Por Juliana Souza

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • ovo2 ovos
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • creme de leite1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno na temperatura média.

  2. 2

    Bata na batedeira a manteiga e o açúcar na velocidade média até ficar fofo.

  3. 3

    Adicione os ovos e a essência de baunilha.

  4. 4

    Adcione os ingredientes secos peneirados.

  5. 5

    Acrescente o creme de leite.

  6. 6

    Asse na forminha de muffin/cupcake enchendo 3/4 de cada forminha.

  7. 7

    Asse em forno 180° C por 20 minutos ou até que o palito saia seco.

  9. 8

    Coloque cobertura se preferir

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