500 g de feijao verde
150 g de maxixe
150 g de vagem
150 g de quiabo
1/2 cebola picada
3 dentes de alho
1 caixa de creme de leite
1/2 pote de requeijão
800 ml de água
sal a gosto
1/2 coentro e cebolinha
250 g de queijo coalho em cubo
temperos a gosto
Refogue a cebola e o alho primeiro.
Coloque o feijao com a água, dentro da panela com o refogado.
Adicione a vagem e o quiabo
30 minutos depois, adicione o maxixe
Coloque o coentro e a cebolinha por último.
Coloque a caixa de creme de leite.
Depois que ferver, acrescente o requeijão.
Finalize com o queijo coalho em cubo e abafe por mais 5 minutos.
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Luiza
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