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Salpicão Simples
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Por Ellen Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • milho1 lata de milho
  • cenoura1 cenoura ralada
  • creme de leite1 creme de leite
  • salsasalsinha a gosto
  • uva-passauva passas a gosto
  • batata palhabatata palha a gosto
  • tempero para o frango a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com os temperos da sua preferência e cozinhe por 15 aproximadamente 15 minutos na pressão

  2. 2

    Descasque e rale a cenoura

  3. 3

    Quando o frango cozinhar, escorra toda a água, feche a panela e balance vigorosamente, assim o frango irá desfiar sozinho.

  4. 4

    Em uma travessa, misture todos os ingredientes, menos a batata palha.

  5. 5

    Cubra com a batata palha.

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