35min
Ingredientes (5 porções)
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200 g de carne de primeira picada
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2 tabletes de caldo
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4 mandiocas descascada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a mandioca para cozinhar de preferência na panela de pressão (cozinha mais rápido por 15 minutos)
- 2
Amasse ela com um garfo deixando alguns pedacinhos.
- 3
Retire duas xicaras de água e reserve.
- 4
Em uma frigedeira frite a carne, bacon e a calabresa
- 5
Em uma panela funda refogue alho cebola ate dourar e em seguida coloque o tomate e os 2 caldos, carne o bacon e a calabresa.
- 6
Depois misture todos os engredietes.
- 7
Com a mandioca e coloque as duas xícaras de água.
- 8
Deixe o caldo engrossar e coloque o cheiro-verde.
- 9
Bom apetite
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