40min
Ingredientes (2 porções)
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alho amassado com sal a gosto
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1 pimenta-de-cheiro picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a colher de azeite na panela, quando esquentar frite o alho.
- 2
refogue o arroz com o alho.
- 3
Após 3 minutos refogando o arroz, adicione a água e deixe cozinhar por 25 minutos.
- 4
Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos com a tampa fechada.
- 5
Em um recipiente de vidro esprema o limão e misture com as pimentas, a cebola, a salsa, a cebolinha e o arroz integral.
