Name: Pão doce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 4 ovos; 3 tabletes de fermento; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de óleo; A mesma medida de água morna; 4 copos (americano) de leite; 4 copos (americano) de açúcar; Coco ralado a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
4 ovos
3 tabletes de fermento
1 lata de leite condensado
A mesma medida de óleo
A mesma medida de água morna

Cobertura

4 copos (americano) de leite
4 copos (americano) de açúcar
Coco ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a água morna, o óleo, e o fermento.
2
Coloque em uma vasilha grande, e misture aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre com a colher de pau, até que solte por completo da vasilha.
3
É importante mexer com a colher de pau e não com as mãos.
4
Deixe descansar por 30 minutos.
5
Se utilizar formas com furo central, a montagem deve ser feita com a
6
própria colher de pau, colocando montinhos de massa lado a lado.
7
Se preferir, faça tranças e coloque em formas retangulares.
8
Ferva o leite com o açúcar e jogue em cima da massa, assim que estiver dourada.
9
Polvilhe com coco.
10
Sirva quente ou frio.