Name: Pão sem sovar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 ml leite morno; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 10 g de fermento biológico seco; 2 colheres (sopa) de margarina; 500 g farinha de trigo

Pão sem sovar

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Por Bianca Lopes

Ingredientes (10 porções)

300 ml leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
10 g de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de margarina
500 g farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o leite, ovos, açúcar, sal, fermento e margarina no liquidificador
2
Passe para uma tigela e adicione a farinha aos poucos mexendo com a colher
3
A massa fica mole e grudenta, não dá para modelar
4
Unte uma forma com margarina e farinha
5
Coloque a massa na forma, cobra bem com um pano de prato e deixe descansar num local abafado por uns 30 minutos (a massa quase dobra de tamanho)
6
Use um ovo com meia colher (sopa) de leite para pincelar na massa
7
Leve ao fogo preaquecido a 180° C por 40 a 50 minutos (até dourar)