30min
Ingredientes (30 porções)
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500 g de polvilho doce ou azedo
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2 colheres (sopa) de margarina
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300 ml de leite
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1 colher (sopa) de sal
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3 ovos
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200 g de queijo ralado (usei cheddar em barra)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com a margarina e o sal.
- 2
Disponha o polvilho em uma vasilha de plástico e coloque a mistura
- 3
Misture bem.
- 4
Acrescente os ovos e o queijo, continue misturando.
- 5
Unte uma parte de sua mesa ou balcão com farinha para sovar a massa.
- 6
Sove bastante até que esteja homogênea.
- 7
Faça as bolinhas e coloque para assar a 200° C
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Informações adicionais
Dica: se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de polvilho.







