Fricassê de carne moída com bacon

Corte o bacon em cubos pequenos e frite, tire o excesso de óleo;

Junte ao bacon a cebola e o alho triturados para refogar;

Coloque a carne e tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente o tomate;

Deixe a carne cozinhar em fogo baixo, quando começar a soltar água, tire o líquido da panela e reserve em outro recipiente (a carne deve ficar bem sequinha);

No liquidificador bata o caldo da carne, o requeijão cremoso, o creme de leite e o milho verde escorrido por 3 minutos;

Em um refratário coloque a carne e a massa, por cima coloque o queijo;

Leve ao forno até o queijo gratinar, finalize com batata palha.