Name: Pão caseiro recheado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 tabletes de 15 g de fermento para pão; 2 copos de leite; 1 kg de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) rasa de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 copo de oleo; recheio sempre frio e já pronto (frito ou cozido)

Ingredientes (4 porções)

3 ovos
2 tabletes de 15 g de fermento para pão
2 copos de leite
1 kg de farinha de trigo
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 copo de oleo
recheio sempre frio e já pronto (frito ou cozido)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dissolva o fermento no leite morno
2
Acrescente os ovos, óleo, sal e açúcar.
3
Misture bem
4
Acrescente aos poucos o trigo até que desgrude
5
Amasse bem a massa
6
Recheie e coloque para assar em forno 220° C preaquecido
7
Se quiser pincele com ovo e distribua orégano.
8
Deixe mais ou menos 20 a 30 minutos para assar.
9
Não é necessário pausa na massa com esse fermento em cubos.
10
Se for usar o de saquinho, é necessario esperar a massa crescer depois de rechear