Name: Macarrão com legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 berinjela; 1 abobrinha verde; 1 Tomate inteiro; 1 pimentão vermelho; 1 cebola inteira; 1 pimentão amarelo; 1 brócolis não muito grande; chimichurri a gosto; sal a gosto; pimenta preta moida a gosto; 1 pacote de macarrão espaguete

Ingredientes (4 porções)

1 berinjela
1 abobrinha verde
1 Tomate inteiro
1 pimentão vermelho
1 cebola inteira
1 pimentão amarelo
1 brócolis não muito grande
chimichurri a gosto
sal a gosto
pimenta preta moida a gosto
1 pacote de macarrão espaguete

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinha o macarrão com sal e óleo a gosto em água fervida.
2
Pique todos os legumes.
3
Depois do macarrão pronto escoa ele e na mesma panela que foi feito o macarrão derreta a margarina/manteiga ou óleo (como preferir)
4
Coloque todos os legumes dentro.
5
Refogue-o com o sal, a pimenta preta e o chimichurri.
6
Feito isso, coloque o macarrão jumto com os legumes.
7
E está pronto.
8
É só se deliciar