25min
Ingredientes (20 porções)
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1 ovo médio grande
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1/2 xícara de açúcar
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1 xícara de farinha de trigo
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1/2 xícara de leite morno
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1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
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óleo quanto baste para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata em uma tigela ou liquidificador o ovo com o açúcar
- 2
Junte aos poucos a farinha, fazendo uma massa densa
- 3
Acrescente aos poucos o leite com a manteiga
- 4
Quando formar um creme macio levar à fritar em óleo quente mas não queimado
- 5
Girar quando dourar ao gosto
- 6
Retirar e colocar sobre papel absorvente
- 7
Servir quente ou frio.

