Arroz de forno ao alho
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Arroz de forno ao alho@ TudoGostoso
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S
 Por Sarita Alvares

Ingredientes (8 porções)

  • alho3 dentes de alho
  • 1 copo de óleo de girassol
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • salsa1 ramo de salsinha
  • 500 g de carne moída já refogada
  • 500 g de arroz cozido e já temperado
  • molho de tomate1 copo de molho de tomate
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • queijo prato100 g de queijo prato fatiado
  • queijo provolone100 g de provolone fatiado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata uma maionese com o óleo, o alho, a salsinha, o ovo e o sal. Reserve.

  2. 2

    Em uma travessa monte camadas na seguinte ordem de ingredientes até esgotar:

  3. 3

    1. Molho de tomate (camada fina)

  4. 4

    2. Arroz

  5. 5

    3. Carne

  6. 6

    4. Queijos

  7. 7

    5. Maionese de alho (camada fina)

  8. 8

    Asse no forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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