Penne ao molho de coração de frango

1. Tempere os corações com sal, pimenta e shoyu.
2. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o tomate.
4. Acrescente os corações e a água.
5. Deixe cozinhar por 10 minutos, acrescente o extrato de tomate e a salsa.
6. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e desligue.

Para massa :

1. Coloque em uma panela para ferver 300 ml de água.
2. Assim que ferver coloque 2 ml de óleo e 1 g de sal.
3. Acrescente a massa e deixe cozinhar por 8 minutos.
4. Assim que estiver pronta coloque em um refratário.
5. Despeje o molho por cima.
6. Salpique com queijo ralado.