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Strogonoff de calabresa
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Strogonoff de calabresa@ Suelen Queiroz
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Avatar de Suelen Queiroz
Por Suelen Queiroz

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça calabresa2 linguica calabresa (fatiada em rodelas)
  • creme de leite1 creme de leite
  • requeijão1 requeijao
  • mostardamostarda a gosto
  • temperotempero a gosto
  • 2/3 de tomates picado em tiras
  • leiteleite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque óleo e a linguica calabresa (para dar uma “fritada”).

  2. 2

    Adcione tempero a gosto (1 pitada de sal/1 pitada de cominho/ 1 pitada de curcuma/ 1 pitada de coloral)

  3. 3

    Mexa bem

  4. 4

    Adcione o tomate picado

  5. 5

    Mexa por 1 minuto

  6. 6

    Adcione o requeijão (sempre mexendo bem)

  7. 7

    Adcione o creme de leite

  8. 8

    Adcione uma pitada de mostarda (líquida)

  9. 9

    Mexa bem por ate 2 minutos (caso o fundo ameace grudar, coloquei uma pitada de leite)

  10. 10

    Basta servir

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