Assistir : Bolo de maçã sem açúcar e sem farinha de trigo
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15min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de passas (200 g)
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casca de 4 maçãs médias
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Utensílios
Liquidificador
Colher de silicone
Faca
Forno elétrico
Micro-ondas
Tigela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador as passas, cascas, ovos, leite e canela.
- 2
Bata por 5 minutos.
- 3
Numa tigela, coloque a farinha da mistura do liquidificador e misture bem.
- 4
Acrescente o fermento e misture suavemente.
- 5
Acrescente as maçãs em cubos e misture levemente.
- 6
Asse por 45 minutos ou até espetar uma faca e sair limpa.
- 7
Forno preaquecido a 200º C
- 8
Pode ser feito no micro-ondas - potência máxima, 10 minutos
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Informações adicionais
Se não tiver as cascas de 4 maçãs, pode ser feito utilizando 2 xícaras de passas ao invés de 1 pct.
Utilizar as cascas das 3 maçãs mesmo assim
