Name: Bolo leite ninho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de leite em pó (uso o leite ninho); 1 xícara de leite integral bem cheia; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó ou à medida de uma tampinha do fermento; Ingredientes para a cobertura ou recheio; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de leite condensado; 1 e 1/2 xícara de leite em pó; 3 colheres (sopa) de margarina sem sal

Ingredientes (10 porções)

3 ovos grandes
2 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó (uso o leite ninho)
1 xícara de leite integral bem cheia
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó ou à medida de uma tampinha do fermento

Obsxícara de 240 g

Ingredientes para a cobertura ou recheio
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 e 1/2 xícara de leite em pó
3 colheres (sopa) de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ovos na batedeira até aumentar o volume e coloque o açúcar.
2
Bater bem até ficar esbranquiçado.
3
Coloque a margarina e o leite em pó (bata).
4
Coloque a farinha peneirada o leite e por último o fermento em pó.
5
Misture tudo e coloque para assar já em um forno preaquecido a 180° C
6
Cobertura ou recheio
7
Na batedeira coloque todos os ingredientes (creme de leite, leite condensado, leite em pó e a margarina) e bata bem.
8
Depois é só cobrir o bolo ou usar como recheio.

Veja também…

Bolo Leite Ninho

Bolo leite ninho