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Biscoitinhos de maisena
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Biscoitinhos de maisena@ TudoGostoso
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M
Por Mariana Chaves

Ingredientes (50 porções)

  • margarina250 g de margarina
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho500 g de amido de milho
  • açúcar1 xícara rasa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em um recipiente até não dar mais para mexer com uma colher.

  2. 2

    Continue misturando manualmente até que a massa não grude nos dedos.

  3. 3

    Obs: se você ver que ela está ainda muito úmida, adicione um pouco mais de amido de milho, mas cuidado, não deixe que ela fique quebradiça.

  4. 4

    Faça as bolinhas com o tamanho de sua preferência.

  5. 5

    Coloque em uma forma já forrada com o papel-manteiga.

  6. 6

    Com temperatura de 210° C, deixe de 15 a 20 minutos ou até estiverem douradinho.

  7. 7

    Deixe esfriar e sirva-se

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