Molho delícia
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 Por Renata

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • cebola1 cebola grande picada
  • requeijão2 copos de requeijão
  • creme de leite fresco1 garrafa de creme de leite fresco
  • cenoura1 cenoura ralada
  • 3 colheres (sopa) de provolone ralado
  • palmito1 vidro de palmito picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Comece cortando a cebola, o palmito e ralando a cenoura e o provolone.

  2. 2

    A cenoura já ralada deve ser escaldada na água quente por 30 segundos.

  3. 3

    Reserve todos os ingredientes.

  4. 4

    Doure a cebola na manteiga e quando ela estiver bem dourada, acrescente os copos de requeijão, o palmito picado, a cenoura ralada e o provolone.

  5. 5

    Mexa bem e quando estiver homogêneo junte o creme de leite sem parar de mexer até ferver.

  7. 6

    Pronto!

  8. 7

    Sirva quente.

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