20min
Ingredientes (10 porções)
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3 colheres (sopa) de provolone ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece cortando a cebola, o palmito e ralando a cenoura e o provolone.
- 2
A cenoura já ralada deve ser escaldada na água quente por 30 segundos.
- 3
Reserve todos os ingredientes.
- 4
Doure a cebola na manteiga e quando ela estiver bem dourada, acrescente os copos de requeijão, o palmito picado, a cenoura ralada e o provolone.
- 5
Mexa bem e quando estiver homogêneo junte o creme de leite sem parar de mexer até ferver.
- 6
Pronto!
- 7
Sirva quente.
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