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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de maizena
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo
  • 1 kg de salsichas pequena fervidas

Modo de Preparo

  1. Misture bem a maizena com os outros ingredientes.
  2. Espete um palito em cada salsicha.
  3. Passe as salsichas na massa.
  4. Frite em óleo não muito quente.
  5. Deixe escorrer.

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