20min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de leite
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1 ou 2 ovos
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1 colher (café) de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Bata tudo até ficar homogêneo
- 3
Coloque um pouco de óleo numa frigideira e em seguida a massa da panqueca.
- 4
Deixe no fogo médio e vire
- 5
Recheie por dentro doce ou salgado e enrole a panqueca
- 6
Coloque molho de tomate ou fios de chocolate, como preferir


