Pão Caseiro

Bata todos os ingredientes (fermento, manteiga, açúcar, sal, leite e ovos) no liquidificador menos a farinha de trigo e reserve.

Em uma bacia coloque 500 g de farinha e misture os ingredientes batidos no liquidificador, vá adicionando a farinha até que a massa desgrude das mãos.

Chegou a hora de sovar, você vai bater um pouco na massa para que ela misture bem e fique lisa.

Depois de sovar chegou a hora de deixar a massa descansar, coloque em um pote e tampe de preferência deixe em um local mais quente para que sua massa cresça mais por aproximadamente 45 minutos (eu gosto de pegar um pedaço da maça fazer uma bolinha e deixar em um copo com água, quando a bolinha subir significa que a massa cresceu)

Depois de deixar a massa descansando vamos utilizar o cilindro de madeira para abrir a massa

Cortamos nossa massa em 4 e abrimos utilizando o cilindro depois de abrir a massa enrole como se fosse um rocambole, deixe a parte que emendou a massa embaixo da forma para não abrir nosso pão.

Coloque em assadeiras grandes, pois seu pão irá crescer mais um pouco

Deixe no forno médio e vá olhando até que a massa comece a ficar mais dourada e pronto.

Seu pãozinho caseiro está pronto para consumir