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Bombom na travessa de bis
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S
Por Suellen Lopes rosa

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • 2 barras de chocolate meio amargo grande
  • creme de leite1 creme de leite
  • bis2 caixas de bis
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado junto com a manteiga e mexa em fogo baixo até se formar um brigadeiro de leite condensado.

  2. 2

    Feito isso, quebre os bis e misture junto com o brigadeiro com o auxílio de uma colher.

  3. 3

    Despeje o brigadeiro na travessa tampando todo o fundo e reserve na geladeira durante o preparo do chocolate derretido.

  4. 4

    Cobertura do chocolate

    Em um recipiente coloque as barras de chocolate quebradas juntamente com o creme de leite.

  5. 5

    Leve para o micro-ondas e aqueça de 30 em 30 segundos até o chocolate derreter e sempre mexa com uma colher para ajudar.

  6. 6

    Após o chocolate ter derretido completamente, despeje sobre o brigadeiro que já está na travessa cobrindo tudo.

  7. 7

    Feito isso deixe na geladeira durante um certo período de tempo para gelar e depois é só degustar.

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Informações adicionais

Dica1: você pode optar por fruta ao invés do bis ou qualquer outro chocolate.

Dica 2: para enfeitar coloque granulado ou frutas sobre o chocolate

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