Pão de carne da Bebé

Tempere a carne moída com o alho picado, sal, pimenta, salsinha e molho inglês.

Reserve.

Esfarele e embeba os dois pães em um prato fundo com leite.

Junte a carne, a mistura do pão e acrescente um ovo.

Misture bem.

Unte um refratário de vidro com azeite (10 x 20 x 30 cm) e despeje a mistura uniformemente.

Leve ao forno pré aquecido a 240º C por 30minutos nesta mesma temperatura ou até perceber que a carne dourou e, ao espetar com um garfo, este não saia sujo.

Caso o refratário seja diferente, o tempo de forno pode mudar, mas é só ficar atento ao aspecto da carne.

Sirva quente no proprio refratário.

Pode acompanhar saladas e o tradicional arroz com feijão.

Obs: o pão de cachorro quente pode ser substituido por qualquer outro pão de preferência, contanto que na mesma proporção aproximada