45min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de filé de frango cortado em cubos (tempere com sal, corante e cominho)
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1 lata de dueto (milho verde e ervilha)
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1 colher (sobremesa) de corante
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1 pitada de sal a gosto ou tempero completo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione a cebola, o pimentão, o alho, o coentro c/ o corante, cominho, sal a gosto ou tempero completo e o tablete de galinha
- 2
Misture tudo e refogue no óleo em fogo médio.
- 3
Adicione os cubos de frango e misture bem.
- 4
Adicione água até cobrir todo o frango e deixe cozinhar.
- 5
Após cozido e já fervendo, despeje o molho de tomate de sabor e mexa bem.
- 6
Quando abaixar o volume do caldo, já com o molho de tomate de sabor, despeje o creme de leite e o queijo ralado.
- 7
Deixe por mais 3 minutos e depois despeje o dueto.
- 8
Desligue o fogo e está pronto.
- 9
Opcional: Sirva com arroz branco e batata palha
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