30min
Por Jessica ribeiro
Ingredientes (4 porções)
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1 colher pequena de manteiga ou margarina
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queijo ou mussarela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e tire o miolo do chuchu, pique em fatias
- 2
Coloque em uma panela com água e sal, cozinhe por 5 minutos e deixe escorrer
- 3
faça o molho branco, dissolva a farinha no leite, derreta a manteiga em uma panela e junte com o leite
- 4
Adicione sal a gosto, mexa até engrossar e reserve
- 5
Em uma forma coloque o chuchu o molho branco salpique queijo por cima
- 6
Leve ao forno durante 15 a 20 minutos
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