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Doce de amendoim com leite condensado

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  • Imagem enviada por Sirlene Pereira
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amendoim torrado

  • 2 xícaras de água

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 caixa de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Coloque o amendoim torrado, a água e o açúcar numa panela

  2. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver e começar a secar a água e açucarar o amendoim.

  3. Retire do fogo acrescente o leite condensado e retorne ao fogo mexendo até desprender da panela.

  4. Despeje sobre uma superfície de pedra ou em plástico-filme.

  5. Corte em pedaços e espere esfriar.

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