1h
Por Daiane Locatelli
Ingredientes (15 porções)
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Massa
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12 colheres (sopa) parmessão ralado
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Recheio
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alho e sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
MASSA
Bata em um liquidificador os ovos com uma pitada de sal, até que dobre de volume.
- 2
Em seguida acrescente o parmesão e o frango aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogenêa.
- 3
Por ultimo adicione o fermento químico e misture.
- 4
RECHEIO
Adicone uma pitada de azeite na panela, coloque o alho, a cebola e deixe dourar.
- 5
Em seguida adicione o tomate e o extrato de tomate.
- 6
Deixa cozinhar por aproximadamente 1 minutos.
- 7
Em seguida adicione o frango desfiado é misture.
- 8
MONTAGEM
Em uma travessa ponha uma camada de massa, o recheio todo, e finalize com mais uma camada de massa.
- 9
Leve ao forno até dourar a massa.
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