Name: Arroz em camadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 copos de arroz; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 2 cenouras picadas e cozidas; 100 g de passas; 100 g de azeitons sem caroço, picadas; 2 ovos cozidos; 100 g de queijo ralado

Ingredientes (5 porções)

2 copos de arroz
200 g de presunto
200 g de mussarela
2 cenouras picadas e cozidas
100 g de passas
100 g de azeitons sem caroço, picadas
2 ovos cozidos
100 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o arroz como de costume.
2
Misture à parte as passas, as cenouras e as azeitonas.
3
Num refratário coloque: uma camada de arroz, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada da mistura de passas, cenouras e azeitonas.
4
Continue fazendo as camadas até acabar os ingredientes.
5
Por cima termine com a mussarela.
6
Enfeite com ovos cozidos.
7
Salpique queijo ralado.
8
Leve ao forno até derreter a mussarela.