Name: Bolo de aveia com banana Carol
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de açúcar; 5 bananas; 4 ovos; 2 xícaras de aveia; 3 colheres de manteiga; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 colher (sopa) de de fermento em pó; canela em pó para polvilhar a gosto

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Por Caroline Filadelfo

Ingredientes (12 porções)

1 e 1/2 xícara de açúcar
5 bananas
4 ovos
2 xícaras de aveia
3 colheres de manteiga
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de de fermento em pó
canela em pó para polvilhar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte a forma.
2
Corte as bananas em rodelas grossas.
3
Na batedeira, bata o açúcar com ovos e manteiga até formar uma massa homogênea.
4
Coloque a aveia e bata
5
Depois não bater mais na batedeira e com uma colher de pau acrescente e misture as bananas levemente
6
Por fim, coloque o fermento, coloque na forma e polvilhe a canela.
7
Asse em temperatura média (200° C) até dourar
8
Está pronto o delicioso bolo.